My first birthday abroad! (Part 1)

(2009.03.08)


時序進入三月，眼看著25歲生日大限即將到來，心裡卻沒有甚麼想法。一般住在宿舍的國際學生會串連幾個同時生日的朋友，利用宿舍交誼廳舉辦盛大的party，不過我已經搬到住宅區的小公寓裡，招待朋友到家裡玩都必須仔細計算人數。接連幾天和Søren討論，最後決定辦個小型的dinner party，由我準備幾道台灣菜，招待曾經照顧我的丹麥朋友及幾位台灣朋友。Ellen笑我生日還得當賢妻良母下廚，但人在丹麥總不能像在台灣一樣上餐館、包KTV或騎機車夜衝，一來會破產，二來除了喝酒也沒哪裡好衝！


發出邀請函後，竟然有好多人有事不能來！幸好Julian率先發聲說要做生日蛋糕，稍稍彌補我受創的心靈，接著Olof為我更改回家的時間、彥麟要從Lund搭車過來、佳嫻也一口答應要參加，參加人數大致底定後，就是決定菜色了！上次在祐辰家聚餐嚐到他做的三杯雞和蒜泥白肉，覺得味道實在太好，馬上選進這次的菜色，另外還有茶碗蒸、香菇炒白菜和豆腐蔬菜湯，周間花了不少時間穿梭中國超市、中東蔬菜店和當地超市間收集食材。聽起來我的廚藝好像很不錯似的，事實上除了茶碗蒸以外其他的菜我都沒做過！(我到底腦袋哪裡破洞要挖洞給自己跳呢？！)






星期天一早在廚房跟Søren互道godmorgen，接著他不知道從哪生出了一瓶比利時啤酒跟兩張Lousiana的免費門票並祝我生日快樂，讓我瞬間清醒，在廚房外手舞足蹈三圈並給他一個大大的擁抱！中午終於要面對現實開始備料，首先雞腿去骨就快讓我手軟，因為Søren總是吃得很簡單，家裡一把能斬斷筋肉的菜刀都沒有，切到發瘋拿著那把刀也殺不了人！接著洗菜、切菜、備香料、蒸蛋、煮湯...轉眼間三個多小時就過了！Søren到家時我已經呈現極度panic的狀態，我決定先去梳洗一番再回來炒菜，他一邊幫忙布置餐桌還要一邊安撫我。


菜還沒炒、頭髮也沒綁，Julian就帶著蛋糕提早出現了！第一聲門鈴簡直是驚天地、泣鬼神(事實上應該說驚Søren、泣家綺)，接著電鈴聲彷彿催促服務生的櫃台搖鈴一般接連響起，每一聲把我的神經栓得更緊。我和大家短暫寒暄後就把他們送進Søren房間聊天喝茶，幸好有佳嫻在廚房裡幫忙，最後只花半個小時就炒完了所有的菜！簡單的發表一段生日感言後我們終於開動了！






豆腐蔬菜湯雖然清淡卻有豆腐的好滋味，和歐洲同學習慣喝的重口味濃湯很不一樣，Olof提到瑞典有豆腐冰淇淋，希望下次去瑞典的時候可以嚐嚐看！接著主菜上桌，大家紅酒白酒隨性地交錯著喝，Julian把蒜泥白肉醬淋在所有的菜上面，從開動後就一句話也沒說埋頭苦吃，被我藉機調侃了一番，他紅著臉說:你讓我為難！(註：你讓我尷尬！)引起"中文盟軍"一陣爆笑！接著"非丹麥文盟軍"開始針對丹麥文是否為火星文進行了激烈的討論，即便身為瑞典人，Olof在語言上遭遇到的困難和我們不相上下，並舉出兩個血淋淋的實例：


例證一：準備參加BBQ party的Olof到雜貨店找免洗叉匙組，遍尋不著後決定向收銀檯小姐求助，根據丹麥文與瑞典文的相似度，Olof推斷他可以用瑞典文單字OOO代表免洗叉匙組，便問收銀檯小姐: Har du et OOO? (你有OOO嗎？)，此時排在Olof後長長的人龍同時爆笑，因為OOO代表的是"pussy"!!!!!

例證二：念醫科的Olof免不了要跟診實習，需要經常與病人面對面接觸，有次聽診前他禮貌性的詢問病人"Would you like me to unbutton your shirt？"，Olof再次認為他可以使用瑞典文的unbutton替換丹麥文，此時只見病患連忙拒絕並迅速自行解開鈕扣，因為Olof剛剛說了"Would you like me to fuck you shirt?"


話還沒說完，"丹麥文盟軍"紛紛陣亡：Søren已經一臉大囧身歷其境地想像那是自己，Julian則是快把自己笑到地上去！Julian聲稱一定是過去丹麥統治瑞典的時候實行了愚民教育，教給瑞典人一樣的單字，卻使用錯誤的意思！